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UltraWhey 90 Volactive ®
UltraWhey 90 Volactive ®
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Le UltraWhey 90 Volactive ®è un integratore alimentare a base di proteine del siero di latte isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione, indicato per sportivi che praticano attività fisica intensa. Le proteine infatti contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare, hanno funzione plastica (di mantenimento e riparazione dei tessuti), costituiscono ormoni ed enzimi, agiscono come trasportatori e partecipano alle attività immunitarie (sotto forma di anticorpi).
Il prodotto è arricchito con la Vitamina B6, che contribuisce alla riduzione di stanchezza ed affaticamento, e con l'enzima digestivo di origine naturale bromelina.
Le sieroproteine sono ad alto valore biologico e contengono naturalmente aminoacidi a catena ramificata (BCAA - Branched Chain Amino Acids).
Cos'è la certificazione Volactive®
Volactive® UltraWhey XP è un isolato di proteine del siero di latte di alta qualità. Contiene almeno il 92% di proteine del siero di latte, è XP (Xtra Pure): viene ultrafiltrata attraverso un processo a bassa temperatura e bassa pressione per creare un ingrediente extra puro di proteine del siero di latte a basso contenuto di lattosio e grassi.
Volac® è il più grande produttore di proteine del siero di latte per applicazioni “Lifestyle” in Europa, con la reputazione di guidare l'innovazione nella tecnologia della loro elaborazione e sviluppo nutrizionale.
Cos'è il processo per microfiltrazione?
La microfiltrazione è il processo più costoso tra quelli utilizzati per l'isolamento degli integratori proteici a base di siero proteine, ed è anche quello che in assoluto è in grado di preservare maggiormente integrità e presenza delle frazioni proteiche bio-attive, che determinano la qualità della proteina stessa.
Il siero di latte, ottenuto nella prima fase della lavorazione mediante ultrafiltrazione, viene convogliato in un'apparecchiatura che, utilizzando un sistema di filtri a membrana, procede ad un'ulteriore filtrazione progressiva attraverso la quale vengono eliminate altre particelle indesiderate, tra cui minerali, lipidi e lattosio.
Le proteine così microfiltrate risultano al 99% non denaturate e mantengono tutte le importanti frazioni peptidiche bio-attive proprie del siero del latte non denaturato.
| Informazioni Nutrizionali (Biscotto) |
Per dose giornaliera (30 g) | Per 100 g |
| Energia | 469 kJ/ 112 kcal | 1563 kJ/ 373 kcal |
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Grassi
di cui acidi grassi saturi
|
0,3 g
0,2 g
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1,00 g 0,67 g
|
|
Carboidrati
di cui zuccheri
|
0,99 g
0,75 g
|
3,3 g
2,5 g
|
| Fibre | 0,6 g | 2,0g |
| Proteine | 26 g | 85 g |
| Sale | 0,14 g | 0,47 g |
| Profilo aminoacidico tipico per 30 g |
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Alanina Arginina Acido aspartico Cisteina Acido glutammico Glicina Istidina Isoleucina Leucina Lisina Metionina Fenilalanina Prolina Serina Treonina Triptofano Tirosina Valina |
1340 mg 420 mg 2900 mg 620 mg 4480 mg 450 mg 390 mg 1260 mg 2440 mg 2520 mg 560 mg 700 mg 1680 mg 1400 mg 1760 mg 500 mg 590 mg 1060 mg |
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Ingredienti: proteine del siero di latte isolate mediante microfiltrazione a flusso incrociato (Volactive® UltraWhey 90 instant ), contiene edulcoranti (sucralosio, acesulfame k).
Modalità d'uso: aggiungere 3 misurini (30 g) in 180 ml di acqua ed assumere una volta al giorno. Il volume di acqua utilizzato nella preparazione può essere aumentato a piacere in modo da ottenere la densità e l'intensità di gusto desiderata. Assumere una porzione al giorno lontano dai pasti principali, oppure un'ora prima degli allenamenti. Può essere assunto anche dopo gli allenamenti o gare.
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